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执法人员检查景区餐饮单位食物贮存情况。近日，北京市东城区市场监管局多措并举，持续强化旅游市场食品安全监管，加大对旅游景区及周边、涉旅餐饮等单位、北京火车站周边经营主体的检查力度。中国消费者报记者董芳忠

2.3 氨基酸对烘烤牛肉饼中杂环胺生成的影响表4列出对照肉饼和含有0.1％，0.5％和1.0％氨基酸的肉饼中游离杂环胺含量。在对照组中检测并定量6种杂环胺-PhIP、去甲哈尔满、哈尔满、MeIQ、4，

昨天玻璃现货市场走势出现区域分化，南北售价趋势相悖。沙河地区前期部分厂家加大了前期产品的促销力度，造成正常价格产品出库不佳。为了增加出库，昨天部分厂家率先加大了优惠力度，其他厂家也都积较跟进，造成整体

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中国消费者报报道记者贾珺）今年以来，北京市市场监管部门聚焦食品领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，在全市范围内组织开展“打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役2023）”专项执法行动，查办了一批典

中国消费者报南昌讯彭文洲记者朱海）7月25日，记者从江西省市场监管局获悉，该局充分发挥省网络市场监管部门联席会议制度牵头协调作用，联合各成员单位共同开展江西2023网络市场监管促发展保安全专项行动，以

2 结果与讨论2.1 方法学研究17种杂环胺混标溶液的色谱图见图1，方法学数据见表1。可以看出，除PhIP、去甲哈尔满、Glu-p-1、DMIP和Phe-p-1外，其余杂环胺卡目关系数(R2)均在0.

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中国消费者报报道“一带一路”国际经济合作倡议的提出已有十年。在检验检测、食品安全、标准计量等诸多领域，经过市场监管部门的不懈努力，这一倡议不断从理念转化为行动，从愿景转化为现实，不仅成为当今世界广泛参