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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗
1.2.4 试验条件的优化检测样品，量取1 mL的10 μg/mL甲醛标准溶液于盛有10 mL衍生液的50 mL具塞离心管中，设置衍生环境pH分别为2,3,4,5,6,衍生温度为60 ℃,衍生时
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2.1.3 褐藻酸钠原料固体）在常温储存下对凝胶口感的影响从表2中看出，不同褐藻酸钠固体）在常温储存过程中制作的凝胶口感都可以接受，但是放置时间越长，口感稍微变软，弹韧性变差，但是整体差异不大。2.1
伊利金领冠官方客服电话查询伊利金领冠是一家知名的奶制品品牌，其产品种类齐全，质量有保障。然而，在使用过程中，消费者难免会遇到一些问题，需要与客服进行联系。本文将介绍伊利金领冠的官方客服电话及其他与客服
中国消费者报北京讯记者武晓莉）国家互联网信息办公室日前通报了“清朗•生活服务类平台信息内容整治”专项行动部分典型案例。自专项行动启动至今，累计清理违法不良信息790万余条，处置账号170万余
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“虾酱”是中国沿海地区及东南亚地区人们常用的调味料之一，是以毛虾等小型虾类经腌制、捣碎、发酵制成的糊状食品，其滋味鲜美，回味无穷，具有独特的风味。我国的虾酱生产主要集中在沿海地
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中国消费者报报道记者张文章）9月1日，GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》以下简称《标准》）正式实施。“混装”“过度包装&r
